Przepis wydrukowany z Secret of Taste - https://secretoftaste.blog Link do przepisu - https://secretoftaste.blog/spaghetti-bolognese/

Spaghetti bolognese

Liczba porcji

4

Czas przygotowania

45min

Poziom trudności

Łatwy

Kalorie

560 kcal/porcja

Opis

Pyszne i aromatyczne spaghetti bolognese. Idealnie sprawdzi się na codzienny obiad, jak i romantyczną kolację.

Składniki

250 g makaronu spaghetti
500 g mięsa mielonego wołowego
500 ml passaty pomidorowej
1 cebula
1 ząbek czosnku
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżeczka suszonego oregano
1 łyżeczka słodkiej papryki
sól, pieprz

Dodatki

80 g tartego parmezanu
świeża bazylia

Przygotowanie

Na głębokiej patelni rozgrzej oliwę, wrzuć czosnek i cebulę, a po chwili dodaj mięso, rozdrobnij je na małe kawałki.
Do mięsa dodaj zioła oraz passatę. Dopraw solą i pieprzem. Całość gotuj na małym ogniu około 30 minut.
Makaron ugotuj al dente, podawaj go z sosem, parmezanem i świeżą bazylią.