Opis
Faszerowana dynia po meksykańsku to oryginalne połączenie smaków, które dobrze ze sobą współgrają, tworząc pyszne i sycące danie.Składniki
- 1 większa dynia hokkaido
- 400 g mięsa mielonego wołowego
- 400 ml passaty pomidorowej
- 1 cebula
- 1 ząbek czosnku
- 150 g kukurydzy
- 75 g tartej mozarelli
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 2 łyżeczki oregano
- 2 łyżeczki bazylii
- 2 łyżeczki słodkiej papryki
- sól, pieprz
Przygotowanie